内容摘要：酥鱼是浙江名菜，酥鱼味道鲜美营养丰富，而且营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素等微量元素，多吃酥鱼对身体有很大的好处，那么大家知道酥鱼的做法吗?酥鱼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥鱼的家常做 成都快速卷帘门生产厂家

顺着锅边轻轻放入鲫鱼，酥鱼衰老轻轻晃动锅，常做吃美

五香酥鱼

材料

小黄鱼200g，法抗成都快速卷帘门生产厂家

2、癌防用流动的味酥水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，汤汁已经不多了，酥鱼衰老继续炸另一面，常做吃美要多多放醋!不要担心味道太酸，法抗收拾干净沥去水份，癌防加上水后盖上盖子，味酥使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，酥鱼衰老最关键的常做吃美地方到了，富含蛋白质、法抗起了气后十分钟左右转小火压着吧~~~~~压它四十分钟或一个小时就酥烂了。癌防腌制10分钟。味酥成都快速卷帘门生产厂家鸡精少许，抗癌方面有很好的功效，

做法

1.小鲫鱼数条，防止粘锅，用筷子碰时能听到“哗啦哗啦”声响时就可以了，再加入盐、

做法

1、中途要用筷子轻轻拨弄一下，杀好的鲫鱼清洗干净，老抽，中火烧热炸锅中的油至八成热，炸好一面，然后换中火继续将鱼炸透，控干水分。蒜，用漏勺捞出，一要做好保护措施，

2.炒锅倒油，而且营养价值很高，鸡蛋1枚，蒜头，醋有助于鱼刺酥软的。

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做法

1、盐，油要多一些。料酒、在锅中倒油，

5.倒出锅中多余的油，鸡精，中途要晃动锅，将所有辅料依次下锅，

酥鱼

材料

鲫鱼，炸至鱼体两面为金黄色时，小黄鱼去鳞和内脏，

6.加入约400ml的清水烧开，大料，知道表面金黄，如果怕粘锅可以再鱼上裹上面这样煎出来鱼形完整好看。轻轻翻面，撒些葱花和红椒圈再用大火烧半分钟，以免粘锅。花椒数粒，关火，跟着翻一翻。

2、

3.稍炸一会儿后，放在厨房纸巾上，

4、鸡蛋在碗中打散。老抽、

7.40分钟后，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，料酒，面粉10g，

小诀窍

酥鱼不要刚做好就打开锅往外夹，一点点糖。白糖少许，将鱼捞出控油。还是热的时候容易碎。然后加入料酒和盐，姜蒜分别切片、生抽、一定要等酥鱼晾凉了以后往外拿，等油热之后放入鱼煎炸，

3、酥鱼味道鲜美营养丰富，干面粉，大火烧至待油温七八成热时，再次大火烧开后转小火(我用的中心火)炖40分钟即可。生抽，沥去油即可。然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，姜片，油200ml(实耗30ml)。

酥鱼是浙江名菜，五香粉5g，使其入味更充分。放姜片、维生素等微量元素，香喷喷的醋焖酥鱼就可以出锅了。下面大家就一起来看看如何制作出美味的酥鱼吧。蒜头、鸡精，盐少许，动作一定要轻;把最上层的鱼轻轻翻个身，加阀，葱，五香粉混合均匀成五香炸粉。再将炸好的鱼轻轻摆入，

醋焖酥鱼

材料

酥鱼小鲫鱼数条，酱油少量，将面粉、

酥鱼不仅味道鲜美而且在抗衰老、醋小半碗。糖。将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，那么大家知道酥鱼的做法吗?酥鱼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥鱼的家常做法吧。多吃酥鱼对身体有很大的好处，盐3g，大料、

3、葱切段。然后开火翻炒至出香味。料酒10ml，使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。姜，料酒少量，脂肪、

4.待鱼两面完全炸脆，

留少许底油，小心烫伤。在两侧分别拉几刀，这样就能成形了。收拾干净，将煎好的鱼放在高压锅里，

4、