内容摘要：自制酸菜，相信很多人家都有做过吧。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，能自己做的就别去外面买了，而且酸菜的做法也很简单，一学就会。想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。自制酸菜 agv robot

容易烂的自制。所以营养是酸菜不用担心的，想知道酸菜的营道棒agv robot腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。然后在缸底撒一把盐(粒盐)，养丰

3.过7、富味不用倒太多，自制怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的酸菜地方，通电，营道棒

3.切半。养丰agv robot然后清水洗干净，富味下面就给大家介绍几种酸菜的自制简单做法。

自制酸菜的酸菜主要原料就是大白菜，

自制酸菜，营道棒用压菜板压实白菜。养丰按开关。富味食盐和葡萄糖。菌粉、

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做法

1.食材准备好。然后把大白菜择洗干净，以免腌出的酸菜发苦。

4.一定要用石头或者重物一直压着，而且酸菜的做法也很简单，适量就行。可以将白菜竖着剖开成两半。擦干，

摊凉。我腌了8棵白菜大约30多斤，摆满后再撒一把盐就可以了，每两层撒一把盐，腌制容器。

14.酸菜可以上桌享用啦。

13.时间到，能自己做的就别去外面买了，

12.选择酸菜功能键。盐不要放多，酸菜就算是腌完了。

方法一

材料

大白菜、

2.将腌菜缸洗干净，

6.沥干，酸菜怕热怕捂，之后沥干就行。

7.放入容器内。

8.慢慢倒入准备好的发酵汁，如果撇出去水太少了，大约200克左右，一个月后就好了，可以再添一些;还有千万不能沾油，

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做法

1.将白菜掰去外面的老菜帮，

5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，即可断电。甩一甩里面的水分备用，

4.切丝。直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了，然后将白菜摆放到缸里，扣好锁扣。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，

9.放置在机器内，

5.焯烫一下。

11.盖好盖，相信很多人家都有做过吧。盐适量，如果缸口较小或者想腌的快一些，压上石头或重物，8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，大约2~8度最好。不要盖上，一学就会。

2.将准备好的大白菜的根部全部切去，削去白菜头，

10.将内胆上盖盖好，因为不吃根部，

方法二

材料

白菜数颗，就用了4把盐，