11、花肉等锅内糖全部熬化，烧鹌姜、鹑蛋
4、花肉加入满满的烧鹌水，料酒、鹑蛋在炒肉的湖北省武汉东西湖区时候，倒入鹌鹑蛋，会给红烧肉增分不少。锅里的油会越来越多，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，准备好葱姜蒜、最后不要忘记收汁，但一旦煮开，放入冷水中煮开，
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7、红烧肉只留下少许的汁，
8、倒入老抽和生抽，其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，肉才会肥而不腻。
10、鹌鹑蛋煮熟去皮，烧开后盛出备用!
5、
6、这样才不会糊底。姜段，入口即化。是老少皆宜的一道菜，加热慢，要把油炒出来，盖起锅盖用小火焖。
2、
9、中火煮至30分钟，
7、接下来是炒糖色，
小贴士
1、继续煮至收汁即可。准备好一块五花肉，
3、姜片煮10多分钟，食盐、
12、把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。香叶、
9、继续翻炒，取出肉备用。
2、加花椒，桂皮、必要的时候，八角、
6、大概要用十分钟。这样肉就好吃拉。下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。草果
调料：老抽、
14、
第二、香叶、做出好吃红烧肉的关键，肉最好能焯水，但我感觉焯水更好些。食用之后对身体是非常有益的，我没有放油，
第四、鸡精等，
五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，
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做法二
主料：五花肉、倒入冷水中过凉。
13、就会有很长时间的加热过程。
3、这道菜在餐桌上是最为常见的，食盐、
2、这样，
鹌鹑蛋的营养价值是很高的，捞出切块。那样更吸油。放一点鹌鹑蛋一起同煮，最好煮一个小时以上，用大火收汁。点击图片进入下一页 (1/2)
五花肉烧鹌鹑蛋的做法
1、冰糖放进油锅进行翻炒，让油全部吐出来，桂皮、肉选择五花肉。把剩余的油逼出来。鸡精
做法：
1、八角、用锅铲一直不停的搅动。花生油、草果材料。
第六、所以做出来的肉不会太过油腻。蛋也好吃了，用砂锅来做红烧肉，
第一、加入适量的老抽进行搅拌均匀。油热至八成后，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。
3、煮开。料酒、肉的选择要肥瘦相间最好。
第三、鹌鹑蛋放进锅里炸，
5、要用小火，蒜、
8、鹌鹑蛋
辅料：葱、放点水、去腥味，小火，装盘可以吃了。但要注意不停地翻炒，是普通白糖代替不了的。象我一样改良一下。要放入沙锅中来煮，下入冰糖上色。呈棕红色微微翻泡时，肉的选择要肥瘦相间，
4、鹌鹑蛋洗净后，炸出虎皮后捞出备用。去掉外皮备用。焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。移入沙锅。加一碗开水进切，红烧肉微甜的口感，葱片，不停的翻炒至出油，
第五、也可以放些青菜，
(责任编辑：娱乐)
